Укропное масло из семян самый простой способ приготовления
Укропное масло из семян⁚ самый простой способ приготовления
Укропное масло — это ароматное и вкусное дополнение к различным блюдам, которое придает им особый шарм и неповторимый вкус. Оно может быть приготовлено в домашних условиях из семян укропа с помощью простых и доступных ингредиентов.
Ингредиенты⁚
- 100 грамм семян укропа
- 1 чашка растительного или оливкового масла
Приготовление⁚
- Первым шагом нужно приготовить семена укропа. Для этого их необходимо промыть и хорошо обсушить.
- Затем поместите семена в ступку или специальную мельницу и измельчите их так, чтобы получить грубую текстуру.
- Возьмите кастрюлю и выложите туда измельченные семена, затем добавьте масло.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и нагревайте, постоянно помешивая, в течение 10-15 минут. Важно не довести масло до кипения.
- После того, как масло пропиталось ароматом укропа, снимите кастрюлю с огня и оставьте на столе до полного остывания.
- Когда масло полностью остынет, перелейте его в стеклянную банку или бутылку с крышкой для хранения.
- Укропное масло готово к использованию! Оно можно добавлять в салаты, соусы, супы или использовать для приготовления блюд.