Тан в домашних условиях из кефира

Тан ⎯ кисломолочный напиток, популярный на Кавказе, который можно легко приготовить в домашних условиях из кефира. Этот освежающий напиток обладает множеством полезных свойств и может стать отличной альтернативой газированным напиткам.

Ингредиенты⁚

1 литр кефира
1 литр минеральной газированной воды
Соль по вкусу

Шаги приготовления⁚

В глубокой миске соедините кефир и минеральную воду в пропорции 1⁚1.
Добавьте щепотку соли и тщательно перемешайте все ингредиенты.
Попробуйте напиток на вкус и при необходимости добавьте еще немного кефира для более насыщенного вкуса.
Уберите миску с напитком в холодильник на 15-20 минут или на несколько часов.
Перед подачей на стол добавьте в напиток несколько кубиков льда.
Подайте тан в стаканы, украсив их веточкой мяты или базилика.

Готовый тан можно наслаждаться как самостоятельным напитком или использовать его в качестве основы для приготовления других блюд, таких как окрошка или холодные супы.

Тан в домашних условиях из кефира ⎯ простой и освежающий напиток, который можно приготовить всего за несколько минут. Он обладает множеством полезных свойств и станет отличным выбором для всех любителей кисломолочных продуктов.