Рецепт таука в лаваше в домашних условиях
Рецепт таука в лаваше в домашних условиях
Таук в лаваше – это вкусное блюдо, которое можно приготовить просто и быстро в домашних условиях. Такой таук получается нежным, сочным и ароматным. Лаваш позволяет сохранить сочность начинки и придать блюду приятную текстуру.
Ингредиенты⁚
- 2 тонких лаваша
- 300 грамм куриного филе
- 250 грамм картофеля
- 150 грамм свежей капусты
- 3 столовые ложки сметаны
- 1 столовая ложка горчицы
- Чеснок, соль и зелень по вкусу
Пошаговый рецепт⁚
- Нарежьте куриное филе и картофель тонкими полосками.
- Обжарьте куриное филе на сковороде до золотистой корочки.
- Добавьте картофель и продолжайте жарить, пока он не станет мягким.
- Тонкий лаваш разложите на поверхности и нанесите на него слой сметаны и горчицы.
- Выложите свежую капусту на лаваш и добавьте обжаренное куриное филе с картофелем.
- Посыпьте начинку измельченным чесноком, солью и зеленью по вкусу.
- Скрутите лаваш в рулет и аккуратно заверните в фольгу.
- Оставьте таук на несколько часов для пропитывания.
Готовый таук в лаваше можно подать на стол в виде рулета и нарезать на порции перед подачей. Также его можно положить в холодильник на некоторое время, чтобы остыл и хорошо пропитался.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусный таук в лаваше просто и быстро в домашних условиях. Наслаждайтесь этим ароматным и аппетитным блюдом вместе с семьей и друзьями!