На какой крем сахарная картинка кладётся
На какой крем сахарная картинка кладётся Крем для приклеивания сахарной картинки на торт может быть различным, но главное требование заключается в его плотности и отсутствии излишней влажности. Наиболее подходящими кремами для этой цели являются масляные крема, такие как крем-чиз на масле, масляно-творожный, масляно-сгущенный, масляно-шоколадный и другие. Также можно использовать заварной белковый крем или ганаш. Сахарная … Читать далее