Как хранить зеленый египетское манго в домашних условиях
Как хранить зеленое египетское манго в домашних условиях
Зеленое египетское манго – это экзотический фрукт с сочной мякотью и сладким вкусом. Чтобы правильно сохранить и дозреть манго дома, нужно учесть несколько важных моментов. В данной статье мы подробно расскажем, как правильно хранить зеленое египетское манго в домашних условиях.
Выбор спелого манго
Перед тем, как начать говорить о хранении и дозревании манго, важно выбрать правильный фрукт. Покупайте манго с неповрежденной кожурой, равномерного цвета и без пятен и протуберанцев. Он должен быть твердым на ощупь, но не слишком жестким.
Хранение в комнатных условиях
Если ваше манго еще недозрело и зеленое, то его следует хранить при комнатной температуре. Оберните каждый плод в бумажное полотенце или газету, чтобы на него не попадала лишняя влага. Храните манго в теплом темном месте, подальше от прямых солнечных лучей. Проверяйте фрукты каждый день, чтобы определить, созрели ли они.
Ускорение дозревания
Если вы желаете ускорить процесс дозревания манго, вы можете использовать собственный этилен фрукта. Положите зеленое манго в пергамент или бумажный пакет и оставьте его на ночь или на сутки в темном месте при комнатной температуре. Этилен, выделяемый фруктом, поможет ускорить его дозревание.
Хранение в холодильнике
Если ваше манго уже дозрело и вы хотите сохранить его, вы можете поместить его в холодильник. Оберните каждый плод в бумагу или положите их в пластиковый контейнер с крышкой. Таким образом вы защитите их от влаги и прочих продуктов хранения в холодильнике.
Длительность хранения
Спелое манго, хранящееся при комнатной температуре, можно использовать в течение 3-х суток. В холодильнике его срок хранения составляет около 10 дней. Помните, что длительность хранения может отличаться в зависимости от степени спелости фрукта.
Теперь вы знаете, как правильно хранить зеленое египетское манго в домашних условиях. Следуя этим рекомендациям, вы сможете насладиться вкусом свежего и спелого манго в любое время.