Как сделать соленые тыквенные семечки в домашних условиях
Тыквенные семечки являются вкусной и полезной закуской, которую легко приготовить в домашних условиях. В этой статье мы расскажем вам подробный рецепт, как приготовить соленые тыквенные семечки, чтобы они стали красивыми, хрустящими и ароматными.
Ингредиенты⁚
- Тыквенные семечки ⸺ 1 чашка
- Вода ౼ 2 столовые ложки
- Соль ౼ 1 чайная ложка
Приготовление⁚
- Положите тыквенные семечки в миску и залейте их водой. Добавьте соль и оставьте на 30 минут для маринования.
- После маринования, откиньте семечки на дуршлаг и промойте их холодной водой, чтобы удалить остатки соли.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Разложите семечки равномерно на противне, покрытом пергаментной бумагой.
- Поставьте противень с семечками в разогретую духовку на 15 минут.
- После 15 минут٫ достаньте противень из духовки и перемешайте семечки٫ чтобы они равномерно прожарились.
- Верните противень в духовку и готовьте семечки еще 10-15 минут, до золотистого цвета.
- После готовности, достаньте семечки из духовки и дайте им полностью остыть.
- Соленые тыквенные семечки готовы! Вы можете хранить их в герметичной емкости.
Соленые тыквенные семечки отлично подходят в качестве закуски к пиву или просто как вкусная и здоровая замена чипсам и другим не очень полезным снэкам. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом и пользой тыквенных семечек в домашних условиях!