Как сделать наггетсы без панировочных сухарей и белой муки
Домашние наггетсы без панировочных сухарей и белой муки ‒ это отличная альтернатива классическому рецепту наггетсов, которые обычно панируются в сухарях и муке. В этой статье мы поделимся несколькими рецептами, которые помогут вам приготовить вкусные и полезные наггетсы с использованием других ингредиентов.
Рецепт 1. Наггетсы с использованием овсяных хлопьев в панировке⁚
Ингредиенты⁚
— 500 г куриного филе;
— 1 яйцо;
— 1 стакан овсяных хлопьев;
— Соль и специи по вкусу (перец, паприка, чеснок и другие по вашему выбору).
Приготовление⁚
1. Омойте и обсушите куриное филе. Нарежьте его на небольшие кусочки.
2. В глубокую тарелку вылейте яйцо и взбейте его. Добавьте соль и специи по вкусу.
3. В другую тарелку выложите овсяные хлопья.
4. Каждый кусочек куриного филе обмакните сначала в яйцо, затем обваляйте в овсяных хлопьях, чтобы покрыть его со всех сторон.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте наггетсы по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
6. Выложите готовые наггетсы на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
7. Подавайте наггетсы к столу горячими.
Рецепт 2. Наггетсы с использованием кокосовой стружки в панировке⁚
Ингредиенты⁚
— 500 г куриного филе;
— 1 яйцо;
— 1 стакан кокосовой стружки;
— Соль и специи по вкусу (перец, карри, имбирь и другие по вашему выбору).
Приготовление⁚
1. Омойте и обсушите куриное филе. Нарежьте его на небольшие кусочки.
2. В глубокую тарелку вылейте яйцо и взбейте его. Добавьте соль и специи по вкусу.
3. В другую тарелку выложите кокосовую стружку.
4. Каждый кусочек куриного филе обмакните сначала в яйцо, затем обваляйте в кокосовой стружке, чтобы покрыть его со всех сторон.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте наггетсы по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
6. Выложите готовые наггетсы на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
7. Подавайте наггетсы к столу горячими.
Рецепт 3. Наггетсы с использованием кукурузной муки в панировке⁚
Ингредиенты⁚
— 500 г куриного филе;
— 1 яйцо;
— 1 стакан кукурузной муки;
— Соль и специи по вкусу (перец, паприка, чеснок и другие по вашему выбору).
Приготовление⁚
1. Омойте и обсушите куриное филе. Нарежьте его на небольшие кусочки.
2; В глубокую тарелку вылейте яйцо и взбейте его. Добавьте соль и специи по вкусу.
3. В другую тарелку выложите кукурузную муку.
4. Каждый кусочек куриного филе обмакните сначала в яйцо, затем обваляйте в кукурузной муке, чтобы покрыть его со всех сторон.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте наггетсы по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
6. Выложите готовые наггетсы на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
7. Подавайте наггетсы к столу горячими.
Теперь у вас есть несколько вариантов, как приготовить вкусные и полезные наггетсы без использования панировочных сухарей и белой муки. Выберите подходящий для вас рецепт и наслаждайтесь этим блюдом в домашних условиях!