Как сделать кириешки в духовке с холодцом и хреном
Как сделать кириешки в духовке с холодцом и хреном
Кириешки ─ это популярная закуска‚ которую можно легко приготовить в домашних условиях. Сухарики получаются хрустящими и ароматными‚ а если сервировать их с холодцом и хреном‚ то получится идеальное сочетание вкусов. В этой статье мы расскажем‚ как приготовить кириешки в духовке и как их подавать с холодцом и хреном.
Ингредиенты⁚
- Хлеб (можно использовать ржаной‚ пшеничный или комбинированный) ౼ 300 г
- Растительное масло ─ 2 столовые ложки
- Соль ౼ по вкусу
- Холодец ౼ для подачи
- Хрен ─ для подачи
Приготовление кириешек⁚
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Нарежьте хлеб на мелкие кубики или дольки толщиной около 1 см.
- Положите нарезанный хлеб в миску. Добавьте растительное масло и посыпьте солью. Хорошо перемешайте‚ чтобы все кусочки хлеба были покрыты маслом и солью.
- Выложите хлебные кубики на противень‚ предварительно покрытый пергаментной бумагой.
- Поставьте противень в разогретую духовку.
- Запекайте кириешки около 10-15 минут‚ периодически помешивая‚ чтобы они равномерно подрумянились.
- Когда кириешки станут золотистыми и хрустящими‚ они готовы.
- Выньте противень из духовки и оставьте кириешки остыть.
Подача⁚
Подавайте кириешки с холодцом и хреном. Холодец можно разлить в глубокие тарелки и посыпать свежей зеленью. Рядом положите порцию кириешек. Хрен можно поместить в отдельную мисочку или на тарелку. Выразительный вкус холодца и легкая острота хрена прекрасно дополнят хрустящие сухарики.
Приятного аппетита!