Как приготовить долму в мультиварке полуфабрикат
Долма ⸺ это традиционное блюдо восточной кухни, состоящее из начинки, обычно мясной, завернутой в листы винограда или других овощей. Процесс приготовления долмы может занять некоторое время, особенно если вы готовите ее с нуля. Однако, с использованием полуфабриката, можно значительно упростить и ускорить процесс приготовления. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить долму в мультиварке, используя полуфабрикат.
Ингредиенты⁚
- Долма полуфабрикат — 1 упаковка
- Масло растительное, 2 столовые ложки
- Лук репчатый ⸺ 1 шт.
- Чеснок ⸺ 2 зубчика
- Морковь ⸺ 1 шт.
- Перец сладкий ⸺ 1 шт.
- Томатная паста — 3 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Вода — 1 стакан
Приготовление⁚
- Включите мультиварку в режим тушение и добавьте растительное масло.
- Очистите и мелко нарежьте лук, чеснок, морковь и перец сладкий.
- Добавьте нарезанные овощи в мультиварку и обжарьте их до мягкости.
- Добавьте томатную пасту, соль и перец черный. Тушите овощи еще 2-3 минуты.
- Добавьте полуфабрикат долмы в мультиварку и перемешайте с овощами.
- Добавьте воду и закройте крышку мультиварки.
- Выберите программу Тушение и установите время приготовления в соответствии с инструкцией на упаковке полуфабриката.
- После окончания приготовления, осторожно откройте крышку мультиварки и подавайте долму на стол.
Готовая долма в мультиварке будет сочной и ароматной. Вы можете подать ее с соусом из йогурта или столовым кетчупом. Приятного аппетита!