Йодированная соль своими руками из подручных
Изготовление йодированной соли своими руками из подручных материалов
Йодированная соль – это пищевой продукт, обогащенный йодом, который необходим для нормального функционирования щитовидной железы и поддержания здоровья организма. Обычно йодированная соль можно приобрести в магазине, но также возможно изготовить ее самостоятельно из подручных материалов.
Что вам понадобится⁚
- Обычная поваренная соль – 1 кг
- Прозрачная пластиковая емкость
- Йод – 10 мл (можно приобрести в аптеке)
Пошаговая инструкция⁚
- Возьмите пластиковую емкость и выложите в нее 1 кг обычной поваренной соли. Разровняйте поверхность соли.
- Возьмите йод и с помощью пипетки или шприца начните добавлять йод на поверхность соли. Рекомендуется добавить 10 мл йода на 1 кг соли. Распределите йод равномерно по поверхности соли.
- Оставьте соль с йодом в пластиковой емкости на несколько часов или лучше на сутки, чтобы йод успел впитаться в соль.
- После этого перемешайте соль с йодом, чтобы обеспечить равномерное распределение йода.
- Положите йодированную соль обратно в удобную для хранения емкость. Теперь вы можете использовать ее в кулинарии или как приправу в своих блюдах.
Важно помнить, что самодельная йодированная соль может содержать разное количество йода, поэтому регулярно проверяйте свою продукцию, чтобы убедиться в правильной пропорции.
Изготовление йодированной соли своими руками из подручных материалов – это отличный способ обогатить свою домашнюю кухню полезным микроэлементом. Помните, что употребление достаточного количества йода является важной частью здорового питания, и самодельная йодированная соль может быть полезным дополнением вашего рациона питания.