Засолили икру самостоятельно и она горчит
Засолили икру самостоятельно и она горчит Икра горит самостоятельно и она горчит? Все дело в неправильной засолке. Вот несколько вариантов‚ как самостоятельно засолить икру и избежать горечи. Общие рекомендации — Используйте только свежую икру. Она должна иметь яркий цвет и приятный аромат. — Очистите икру от пленки и ястыка. Необходимо разбить ястык и аккуратно отделить … Читать далее