Как почистить сухой горох от шелухи

Сухой горох — это популярная продукция‚ которая широко используется для приготовления различных блюд‚ в т.ч. супов‚ каши и гарниров. Однако перед тем как приступить к приготовлению‚ необходимо очистить горох от шелухи. В этой статье мы расскажем несколько простых способов‚ как сделать это дома.

1. Водный метод

Первый способ очистки сухого гороха от шелухи включает использование воды. Для этого нужно следовать нижеприведенной инструкции⁚

Перед тем как начать очистку‚ промойте горох холодной водой‚ чтобы удалить пыль и другие загрязнения.
Затем налейте горох в большую емкость и залейте его водой.
Проведите руками несколько раз перемешивание гороха в воде‚ чтобы шелуха отделилась от зерен.
Аккуратно наклоните емкость и удалите воду вместе с отделенной шелухой.
Повторите процедуру промывки и отделения шелухи еще несколько раз‚ пока горох полностью не очистится.

Таким образом‚ вы избавитесь от большей части шелухи‚ а горох будет готов для дальнейшей обработки.

2. Механический метод

Второй способ очистки сухого гороха от шелухи требует некоторых усилий‚ но также может быть эффективным⁚

Возьмите небольшую порцию гороха в руку или на кухонную поверхность.
Используйте пестик или прокатите руками по гороху‚ чтобы шелуха отделилась от зерен.
Удалите шелуху и повторите процедуру с оставшимся горохом.

Этот метод требует немного больше времени и труда‚ но позволяет очистить горох более тщательно.

3. Использование сита

Третий способ очистки сухого гороха от шелухи включает использование сита⁚

Поместите горох на сито с маленькими отверстиями.
Аккуратно потрясите сито‚ чтобы шелуха проскочила сквозь отверстия‚ а чистый горох остался на сите.
Повторите процедуру несколько раз‚ чтобы удалить все остатки шелухи.

Этот метод позволяет эффективно отсеять шелуху и получить чистый горох.

4. Использование ветра

Четвертый способ очистки сухого гороха от шелухи можно применить при наличии ветра⁚

Провеять освобожденный горох на ветру или освободить его от шелухи‚ проливая его ветром по желобу.
При этом сухие стручки будут оставаться на желобе‚ а чистый горох будет сыпаться в подготовленную тару.

Этот метод может быть полезным‚ особенно если вы имеете доступ к достаточно сильному ветру.

Теперь вы знаете несколько простых способов‚ как почистить сухой горох от шелухи. Выберите наиболее удобный для вас и приступайте к приготовлению оздоровительных и питательных блюд с использованием этого полезного продукта.