Масло из пшеницы как сделать дома
Масло из пшеницы является ценным и полезным продуктом, который можно приготовить дома. Оно получается из зародышей пшеницы и имеет множество применений в кулинарии, красоте и здоровье. В данной статье мы рассмотрим процесс изготовления масла из пшеницы в домашних условиях.
Шаг 1⁚ Приготовление зародышей пшеницы
Для изготовления масла из пшеницы необходимо приготовить зародыши пшеницы. Вы можете приобрести их в специализированных магазинах или собрать сами, если у вас есть доступ к свежим пшеничным зернам. Зародыши пшеницы представляют собой маленькие, темные кусочки внутри зерен пшеницы.
Шаг 2⁚ Подготовка оборудования
Для процесса изготовления масла вам понадобятся следующие предметы и оборудование⁚
— Сырые зародыши пшеницы
— Мелющая машина или кофемолка
— Холодный пресс или домашняя маслопресса (это может быть специальное устройство или даже просто чистая ткань или фильтрующий материал)
— Чистая емкость для сбора масла (стеклянная банка или плотная пластиковая емкость)
— Мелкая сито или марля для фильтрации масла
Шаг 3⁚ Измельчение зародышей пшеницы
Первым шагом является измельчение сырых зародышей пшеницы. Вы можете воспользоваться мелющей машиной или кофемолкой. Мелко перемолите зародыши пшеницы до получения порошка.
Шаг 4⁚ Холодное прессование
Полученный порошок зародышей пшеницы помещается в холодный пресс или маслопресс. Если у вас нет такого устройства, вы можете использовать самодельный вариант. Для этого возьмите чистую ткань или фильтрующий материал, наложите порошок зародышей пшеницы на него и аккуратно сжимайте, чтобы получить масло.
Шаг 5⁚ Сбор масла
Масло начнет выделяться из порошка зародышей пшеницы. Соберите его в чистую емкость. Обратите внимание, что масло может иметь небольшую мутность и осадок, поэтому важно отфильтровать его, чтобы получить чистое масло.
Шаг 6⁚ Фильтрация масла
Процедите собранное масло через мелкую сито или марлю. Это позволит удалить остатки порошка зародышей пшеницы и получить чистое масло.
Шаг 7⁚ Хранение масла
Полученное масло из пшеницы следует хранить в стеклянной банке или плотно закрытой пластиковой емкости в прохладном и сухом месте, защищенном от прямого солнечного света. Хранение масла в холодильнике поможет продлить его срок годности.
Масло из пшеницы, приготовленное в домашних условиях, может использоваться в кулинарии для заправки салатов, добавления в выпечку или использования в других блюдах. Оно также может применяться для красоты и ухода за кожей. Масло зародышей пшеницы богато витаминами, минералами и антиоксидантами, которые способствуют улучшению состояния кожи и волос.
Применение масла из пшеницы для ухода за кожей включает его использование в виде масок, кремов или добавления в косметические средства. Масло помогает увлажнить, питать и успокаивать кожу, а также стимулирует регенерацию клеток, способствуя молодости и здоровью кожи.