Как легко удалить оболочку с сухого гороха
Как легко удалить оболочку с сухого гороха
Удаление оболочки с сухого гороха может быть немного трудоемким процессом. Однако, существует несколько простых способов, которые помогут сделать это задание намного легче. В этой статье я расскажу о некоторых из них.
1. Замачивание и кипячение
— Шаг 1⁚ Положите сухой горох в большую емкость или кастрюлю.
— Шаг 2⁚ Залейте горох холодной водой, чтобы покрыть его, и оставьте на несколько часов или на всю ночь для замачивания. Это позволит смягчить оболочку и ускорить процесс удаления.
— Шаг 3⁚ После замачивания, слейте воду и добавьте свежую воду, чтобы покрыть горох.
— Шаг 4⁚ Поставьте кастрюлю на плиту и доведите воду до кипения.
— Шаг 5⁚ Варите горох на среднем огне в течение 10-15 минут. Оболочка должна начать трескаться и отделяться от зерен.
— Шаг 6⁚ Откиньте содержимое кастрюли на дуршлаг и промойте горох холодной водой. Трите зерна между ладонями, чтобы снять остатки оболочки.
2. Ручное удаление оболочки
— Шаг 1⁚ Положите сухой горох на ровную поверхность, такую как стол или разделочную доску.
— Шаг 2⁚ С помощью кухонного предмета, например, ножа и ложки, нажмите на сухой горох, чтобы раздробить оболочку.
— Шаг 3⁚ Осторожно удалите оболочку٫ раскрывая ее пальцами или с помощью ножа.
— Шаг 4⁚ Повторяйте эти шаги для остальных зерен гороха.
3. Механическое удаление оболочки
— Шаг 1⁚ Используйте мельницу или специальный устройство для удаления оболочки с сухого гороха.
— Шаг 2⁚ Засыпьте сухой горох в мельницу или устройство и включите его.
— Шаг 3⁚ Мельница или устройство должны удалить оболочку и оставить только зерна гороха.
4. Покупные готовые горошины без оболочки
— Шаг 1⁚ Если процесс удаления оболочки сухого гороха вам кажется сложным или требует много времени, вы можете купить уже готовые горошины без оболочки в магазине или онлайн.
— Шаг 2⁚ Проверьте упаковку на наличие информации о том, что горох уже очищен от оболочки.
Эти методы помогут сделать процесс удаления оболочки с сухого гороха намного легче. Вы можете выбрать тот, который наиболее подходит вам по времени и удобству. Теперь вы можете использовать горох в различных рецептах, например, для приготовления супов, гарниров или салатов. Наслаждайтесь вкусом и пользой этого полезного продукта!