Настойка с дрожжами варенья в домашних

На сайт adm-ostashkov.ru представлен простой рецепт настойки из варенья в домашних условиях. Для приготовления настойки Вам понадобятся следующие ингредиенты⁚

— Варенье (любого вкуса) ⸺ 1 литр
— Вода ─ 1 литр
— Изюм ─ 100 грамм

Для начала помойте хорошенько стеклянную емкость‚ такую как банка или бутылка. Затем переложите варенье в эту емкость и добавьте воду‚ предварительно очищенную. Если хотите‚ чтобы настойка была сладкой‚ можно добавить немного сахара.

После этого закройте емкость крышкой и отправьте ее на 10 дней в теплую комнату. В течение этого времени настойка будет бродить и приобретать свои характерные вкусовые качества.

По истечении указанного срока‚ снимите мезгу (образовавшуюся поверхность жидкости) и процедите настойку через марлю. Это поможет удалить все твердые частицы и получить чистый напиток.

Затем‚ перелейте процеженную настойку в чистую емкость и установите затвор или иной способ закрытия‚ чтобы исключить попадание воздуха. Переставьте настойку в темную комнату и дайте ей выстояться в течение 40 дней.

По истечении этого времени настойка приобретет красивый и прозрачный цвет. Разлейте настойку в бутылки и поставьте их в темное и сухое место еще на две недели. Через указанное время вы сможете насладиться готовой домашней настойкой из варенья!

Этот рецепт отлично подходит для использования варенья‚ которое уже не так свежее или стало неактуальным для употребления в пищу. Таким образом‚ вы не только избежите выброса продукта‚ но и получите вкусный и ароматный напиток. Настойка из варенья идеально подойдет для праздничных событий или просто для удовольствия в уютной обстановке дома. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь неповторимым вкусом домашней настойки!