Из чего делают конфеты сливочная помадка как в ссср
Сливочные помадки являются популярным лакомством, которое известно еще с советских времен. Существует несколько разновидностей помадки, таких как молочная, сахарная и сливочная. Они получаются путем уваривания молока или сливок с добавлением различных компонентов, таких как сахар, сгущенное молоко, орехи, цукаты, шоколад и другие.
Один из простых рецептов для приготовления конфет сливочная помадка в домашних условиях следующий⁚
Ингредиенты⁚
— Молоко ― 200 мл
— Сливки ― 200 мл
— Сахар ⎻ 300 г
— Соль ― щепотка
Приготовление⁚
1. Влейте в сотейник молоко и сливки.
2. Добавьте сахар и щепотку соли.
3. Поставьте сотейник на огонь.
4. Постоянно помешивая, доведите смесь до кипения.
5. После кипения уменьшите огонь и варите٫ помешивая٫ еще около 15-20 минут٫ пока смесь не станет густой и застывшей.
6; Уберите сотейник с огня и охладите смесь до комнатной температуры.
7. С помощью кондитерского мешка или ложки формируйте конфетки из сливочной помадки.
8. Оставьте конфетки настояться и остыть до полного застывания.
Такие конфеты можно украсить цукатами, орехами или покрыть шоколадной глазурью по вашему вкусу. Готовые конфеты сливочная помадка можно хранить в контейнере в прохладном и сухом месте.
Радуются, вкусные конфеты с чудесным сливочным вкусом и прекрасным ароматом. Их можно приготовить дома из натуральных продуктов и удивить своих близких. Попробуйте приготовить эти вкусные лакомства и наслаждайтесь их вкусом и ароматом.