Морс из калины замороженной как приготовить
Морс из калины – это вкусный и полезный напиток, который можно приготовить из свежих, сушеных или замороженных ягод калины. Калина, или калина обыкновенная, является ценным природным источником витаминов, микроэлементов и антиоксидантов. В составе калины присутствуют витамины С, А, Е, группа В, калий, железо, фосфор и другие полезные вещества.
Польза морса из калины
Морс из калины обладает рядом полезных свойств⁚
- Укрепляет иммунную систему⁚ калина содержит большое количество витамина С, который помогает укрепить защитные функции организма;
- Положительно влияет на сердце и сосуды⁚ калина способствует снижению уровня холестерина в крови и укреплению сосудистой стенки;
- Обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами⁚ калина содержит вещества, которые помогают снизить воспаление в организме и защищают клетки от свободных радикалов;
- Способствует очищению организма⁚ морс из калины помогает выводить шлаки и токсины из организма;
- Улучшает пищеварение⁚ калина стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и помогает улучшить пищеварение;
- Повышает энергетический тонус⁚ морс из калины помогает снабдить организм энергией и бодростью.
Как приготовить морс из замороженной калины
Для приготовления морса из замороженной калины вам понадобятся следующие ингредиенты⁚
- 500 грамм замороженной калины;
- 200 грамм сахара;
- 2 литра воды;
- Лимон (опционально);
- Корица (по вкусу);
Шаги приготовления⁚
- Разморозите калину, снимите ягоды с веточек.
- Промойте ягоды холодной водой для удаления пыли и грязи.
- В большой кастрюле проварите 2 литра воды.
- Добавьте замороженную калину и варите на среднем огне около 15 минут до тех пор, пока ягоды не станут мягкими.
- Добавьте сахар и перемешайте до полного растворения.
- Дайте морсу остыть и поставьте его в холодильник на несколько часов.
- При подаче можно добавить немного лимонного сока и посыпать корицей.
Вот и все! Вкусный и полезный морс из замороженной калины готов. Вы можете наслаждаться им в любое время года и получать все полезные вещества, которые содержатся в калине.